Pizza korpus 32 cm bezlepkový trvanlivý

Máte rádi pizzu a nemůžete lepek? Nevadí!

Toto těsto patří ke špičce na italském trhu a stojíme si za tím, že jde vůbec o nejlepší bezlepkové těsto na pizzu na českém trhu!

V nabídce máme dvě varianty těsta: čerstvé chlazené a trvanlivé (skladovatelné při pokojové teplotě). Těsto je tak vhodné nejen pro domácnosti (trvanlivé), ale i pizzerie (čerstvé). Italské restaurace ho běžně nabízí ve své nabídce.

Těsto má průměr 32 cm. Při pečení se krásně nadechne, zůstane měkké, nerozpadá se a zachová decentní chuť, která skvěle doplní hlavní suroviny na povrchu.

Korpus je dodávaný s praktickou podložkou z alobalu, která zamezí kontaminaci lepkem od jiných pokrmů v troubě nebo peci.

Recept na přípravu pizzy naleznete v našem blogu zde. Těsto se ozdobí surovinami a peče přibližně 10 min při teplotě min. 200 stupňů.

Provozujete restauraci? Napište nám pro dlouhodobou spolupráci.

Trvanlivé těsto je vhodné pro skladování při pokojové teplotě s trvanlivostí 5 měsíců.

Složení: Kukuřičný škrob, tapiokový škrob, voda, rýžová mouka, slunečnicový olej, cukr, zeleninová vláknina (psyllium, tapioka), dextróza, droždí, sůl, zahušťovadla: karboxymethylcelulóza (E466), xanthanová guma, jablečný ocet, kypřící látka: difosforečnan tetrasodný, jedlá soda; konzervanty: propionát vápenatý, sorban draselný.